¿se podría suscribir un contrato de alquiler en el que consten como inquilinos dos o más personas? (por ejemplo, marido y mujer o varios estudiantes que compartan piso).

Sí, aunque convendría aclarar ciertas cuestiones como por ejemplo, si responden de la renta solidaria o mancomunadamente, si la falta sobrevenida de uno de ellos tiene que afectar el contrato, etc.

En la práctica, sin embargo, los propietarios se resisten a aceptar contratar con más de una persona.