O haces las horas que yo te exijo o a la calle. ...que puedo hacer?

Hola, mi empresa está dedicada al sector del juego, sala de Bingo. ..de forma sistemática nos obligan a aceptar jornadas de trabajo que superan las aceptadas según contrato, que serían 40 semanales.
Venimos dando mínimo 50 y máximo 57. Yo solicité un cómputo de julio a noviembre y en 100 días trabajados había sobrepasado mi jornada en 150 horas, pero ahora son más aún. He pedido el libro de registro de horas, se han negado. No las pagan, no las compensan, no las cotizan. Yo personalmente tengo un problema añadido y es que tengo narcolepsia, la dirección de empresa lo sabe, he avisado que esa ampliación de la jornada de trabajo y la reducción de jornada de descanso a mí me afecta gravemente a la salud, pues no puedo regular mi medicación. No tengo apoyo de compañeros pues todos aceptan. .no ses pueden permitir el perder el trabajo y me dicen que el problema es mío,que cambie de trabajo. El detonante ha sido cuando he llegado en varias ocasiones impuntual por la acumulación de horas y me amenazan con descontarme las propinas al 50 por ciento. ..y curiosamente soy una de las trabajadoras más correctas ,fuertes ,profesionales y la más antigua de allí. Pero ya han pasado mis límites. ..perjudican mi salud y me obligan a incumplir en mis funciones entre comillas. Cuando la verdad es que ese incumplimiento que muestran como mío. ..es el desencadenante de todos los suyos. Qué puedo hacer, estoy sola en la lucha?