Eliminar cláusula suelo, demanda individual

Hola, soy un cliente de Cajasur. Me gustaría eliminar la cláusula suelo de mi hipoteca mediante demanda individual. He pasado por reclamaciones a SAC de Cajasur, por reclamación al Banco de España obteniendo respuesta favorable a mi petición y he intentado negociar con el director de mi sucursal sin éxito. Las cláusulas que tengo son del 3% de suelo y del 12% de techo, ambas sólo aparecen en el entramado de letras de la escritura, no existe oferta vinculante ni ningún documento informativo al respecto. Me gustaría conocer las posibilidades que tengo en mi caso además de recuperar el dinero cobrado de más, mi hipoteca es de 2007 y ya llevo más años pagando suelo del 3% que Euribor+diferencial... Espero presupuestos y posibilidades de éxito, gracias.